Ustasından

PRESIDENT KAŞAR'LI SARIMSAKLI EKMEK

SERVİS MİKTARI: 3 Kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 Dakika
PİŞİRME SÜRESİ: 15 Dakika

MALZEMELER

1 paket President Kaşar (250 g)
1 adet ekşi mayalı baron ekmek
3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
3 diş ince doğranmış sarımsak
6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

SERİVİSTE ÜZERİNE

4 -5 dal taze kekik
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

HAZIRLANIŞ

1 paket President Kaşar Peyniri’ni rendeleyin. Bir kapta rendelenmiş President Kaşar Peyniri’ni, maydanozları, sarımsakları ve tereyağinı harmanlayın.

Ekmeği üst kabuğundan 1,5 x 1,5 genişliğinde baklava dilimi şeklinde alt tabana kadar keserek çizikler oluşturun.

Kesmiş olduğunuz ekmeğin çizik yerlerinden içine, daha önce hazırlamış olduğunuz peynir karışımını eşit şekilde bir çatal yardımıyla dikkatlice yerleştirin.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dk, ekmeğin üzeri kızarıp peynir eriyene kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız ekmeğin üzerine erimiş tereyağını bir fırça yardımı ile sürün ve taze kekik ekleyerek sıcak servis edin.

LEZZET ÖNERİMİZ

Kopardığınız lezzet lokmalarını, kendinizin hazırladığı hafif tatlı bir domates sosa batırarak tüketebilirsiniz.